

Ein langersehnter Wunsch ging dieses Jahr im Herbst in Erfüllung: Die Kinder und Mitarbei-terinnen des Kinderhauses wünschten sich schon lange eine gemeinsame Apfelsaftpress-Aktion vor Ort. Ohne den Wunsch zu kennen, stellte Judith Grundler hierfür die Weichen und ging bei diesem wunderbaren Gemeinschaftsprojekt sogleich als engagierte „Kinder-haus-Mama“ in die Federführung. Es beteiligten sich alle Kindergartengruppen des Kinder-hauses St. Ursula.
Um genügend Äpfel für unseren Apfelsaft zu bekommen, stellten einige großzügige Spen-der ihre Streuobstwiesen bzw. Apfelbäume im Garten zur Verfügung. Hier sind besonders hervorzuheben: Elisabeth Dietl (bei ihr durften die Kindergartenkinder vom Kunterbunten Kinderhäuschen Äpfel und Birnen sammeln), Hubert Mair unter der Eggn (in seinem Garten durften die Kinder der Gruppe Mond ernten) und Katharina Heusinger/Martin Waubke (bei ihnen durften die beiden Waldgruppen im Rahmen einer Familienaktion Äpfel sammeln). Zur „eigenen“ Ernte kamen noch unzählige elterliche Apfelspenden hinzu, sodass am Schluss 825 Liter frisch gepresster Apfelsaft im Keller des Kinderhauses eingelagert wer-den konnten! Die mobile Apfelsaftpresse Trautinger stand dafür am 11. September am Parkplatz der Alten Turnhalle und presste am Vormittag mit den Kindern aus unseren Grup-pen sowie am Nachmittag für die Bürger und Bürgerinnen Steinachs. Die Tatkraft der Kin-der war auch an diesem Vormittag besonders gefragt: Sie halfen die Äpfel aufs Förderband zu legen und warfen nochmals einen kritischen Blick darüber, ob vielleicht der ein oder andere Apfel mittlerweile eine faule Stelle hatte und noch aussortiert werden musste. Nach der Anstrengung von Ernte und Pressen schmeckte der frische Saft natürlich vorzüg-lichst! Aber auch im Alltag oder an besonderen Tagen, wie z.B. St. Martin, heiß und mit Zimt verfeinert, ist unser eigener Saft einfach ein wahrer Genuss.
Ein besonderer Dank geht an dieser Stelle an Initiatorin Judith Grundler, Familie Neidl für die Organisation der Familienaktion und den Bauhof Steinach für die geleistete Unterstützung beim Pressen und Einlagern.